Le jus de pomme vient d’avoir son propre label. En effet, au mois de janvier dernier, une charte d’engagement a été obtenue. Cette charte permet d’apposer la mention « 100 % pommes de France » aux jus de pomme de qualité présents sur le marché, en respectant des critères stricts suivant la charte d’engagement.
La charte d’engagement pour la labellisation des jus de pomme produits par les industriels et les petits producteurs a été demandée et obtenu par l’Association de Promotion des Jus de Pomme de France (APJPF). Le label « 100 % pommes de France » sera ainsi, octroyé et mentionné sur les produits de qualité afin de rassurer les consommateurs sur la provenance du jus de pomme.
Même si la demande de l’apposition du label a déjà été déposée au ministère de l’agriculture en 2010, les agriculteurs et l’APJPF se réjouissent de son acceptation et sa validation le 26 janvier dernier. Cela, parce qu’il a aussi pour objectif de mettre en valeur le savoir-faire des producteurs de pomme et des fabricants de jus de pomme français.
À partir de maintenant, si les agriculteurs, collecteurs, distributeurs et producteurs ne suivent et ne respectent pas cette charte d’engagement, ils ne peuvent pas recevoir le label « 100 % pommes de France ». En effet, toute la chaîne de production du jus de pomme est régulée par cette charte et vise des produits finaux sains et respectueux de l’environnement pour le bien-être des consommateurs.
