Le yaourt se décline d’ores et déjà sous toutes les formes, couleurs et saveurs. Avec des pépites de chocolat, des morceaux de fruits intégrés, nature, onctueux, plus léger, avec du lait écrémé, entier, il y en a pour tous les goûts. Mais il est possible maintenant de déguster également des yaourts aux… légumes !
Même si cette combinaison paraît surprenante, elle existe bel et bien. Si le supermarché Waitrose avait prédit un succès sans précédent pour ce produit, pas besoin d’aller se balader outre-Manche pour en trouver. Vous pouvez effectivement tenter l’expérience en France, si cela vous chante. Stéphane Debracque, un producteur basé en Ile-de-France, s’est lancé dans l’exercice. Finalement, les jus detox remportant un succès fou, il n’y a pas de raison que les yaourts aux légumes ne fonctionnent pas.
Ce producteur a donc créé des produits présentant de nombreux avantages. Ils sont sains, goûteux et surtout, 100% locaux. Les fruits, légumes et même le lait sont issus de productions bien françaises. Stéphane Debracque a joué la carte de l’originalité, du sucré-salé, mélangeant dans ses yaourts fruits et légumes. Vous pouvez donc goûter le très frais petit pois menthe ou encore craquer pour le non moins délicieux yuzu carotte. Les différentes combinaisons sont savamment pensées, réfléchies et testées et il faut bien avouer que le résultat est plutôt réussi. Si vous voulez tester ces saveurs originales et goûteuses, le pot de 180g vous coûtera 1,50 euros.
