Au moment où les températures baissent, la Fromagerie Suisse vous fait prendre de la hauteur. Du 23 au 27 novembre, sur les toits de Paris, partez déguster une bonne raclette et admirer une vue imprenable sur la capitale.
La Fromagerie Suisse vous propose un tout nouveau concept mêlant originalité et créativité : un restaurant d’altitude situé en plein cœur de Paris. Du 23 au 27 novembre 2016, vous pourrez y vivre quatre expériences différentes, dont par exemple, la dégustation d’une bonne raclette dans 2 espaces différents au sein de la Terrass Kardinal. Un dépaysement garanti !
Ce lieu sera accessible sur réservation. Le Bar d’Altitude sera le premier à vous accueillir. A l’heure de l’apéritif, une planche de fromages 100% Suisse et de charcuteries vous attendra (comptez 10 euros la planche). Ensuite, partez vivre l’expérience à La Table des Fondues. Autour de grandes tablées, la dégustation de la Raclette Suisse chauffée en demi-meule, mais aussi de la Fondue Moitié-Moitié (50 % gruyère suisse et 50 % vacherin fribourgeois) seront ravir vos papilles.
Une petite fromagerie sera installée en plein milieu du restaurant
Ce n’est pas tout ! Une petite fromagerie sera installée en plein milieu du restaurant pour vous permettre de ne pas repartir les mains vides. Des ateliers avec Xavier Thuret, Meilleur Ouvrier de France Fromager 2007 seront aussi organisés. Ce dernier partagera notamment avec vous « les mystères et les légendes qui entourent les 13 grands fromages helvètes ».
Pour tenter l’expérience et prendre de la hauteur, il vous faudra réserver en ligne sur le site de l’événement en indiquant la date, l’heure et la formule souhaitée. Le règlement se fait aussi en ligne.
