Gli alimenti utili per prevenire il cancro

I 25 alimenti elencati di seguito racchiudono delle proprietà che permettono di ridurre il rischio di cancro! Infatti, che si tratti di potenti antiossidanti, di principi nutritivi o di sostanze organiche, hanno tutti la particolarità di combattere le cellule tumorali.

1. Il cavolo

Le persone che consumano molti cavoli sono quelle meno colpite dal cancro al colon. Il cavolo facilita infatti il transito. Esso è inoltre ricco di sostanze vegetali che inibiscono la crescita del tumore.

2. I mirtilli

Sono un antiossidante naturale molto potente! I mirtilli hanno la capacità di neutralizzare i radicali liberi (composti instabili che danneggiano le cellule). In tal modo, essi costituiscono una vera risorsa nella prevenzione dei tumori. Non esitate ad inserirli nella vostra colazione o nei vostri dessert.

3. I carciofi

Non è sicuramente il vegetale più popolare, e questo è un peccato! I carciofi sono infatti un’importante fonte di antiossidanti naturali. Consumati regolarmente aiutano inoltre a prevenire il cancro della pelle.

4. Il kiwi

È un concentrato di vitamine quali la vitamina C e la vitamina E. Il kiwi è inoltre un antiossidante molto efficace e povero di grassi. Esso è un alleato della salute che aiuta a limitare il rischio di alcuni tumori, come quello all’intestino.

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5. I porri

I porri possono dimezzare le possibilità di un uomo di sviluppare il cancro alla prostata. Per essere di aiuto alla nostra salute vanno però consumati crudi o poco cotti.

6. Il tè nero

Secondo numerosi studi, le donne che bevono dalle 2 alle 3 tazze di tè nero al giorno hanno il 32% di probabilità in meno rispetto ad altre donne di contrarre il cancro alle ovaie. Questo studio riguarda soltanto il tè nero, che costituisce un potente antiossidante.

7. L’avocado

L’avocado, oltre ad essere sempre più popolare, è anche molto ricco di grassi monoinsaturi. Mangiare avocado consente al nostro corpo di assorbire meglio gli elementi anticancerogeni. Lasciamoci andare quindi davanti al guacamole!

8. I germogli di soia

Sono carichi di solfiti, antitumorali davvero interessanti. Non esitate ad inserirli nelle vostre insalate e nei vostri piatti. Porteranno una consistenza diversa e tanti benefici per la salute.

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9. I broccoli

Questo ortaggio verde è quello che viene chiamato un superalimento. Rafforza il corpo e aiuta a combattere efficacemente le cellule tumorali. Tuttavia, non andrebbe cucinato nel microonde perché perde la sua ricchezza. Non dimenticate di variare i gusti aggiungendo ad esempio i broccoli alle vostre insalate.

10. L’uva passa

Questo vale sia per l’uvetta che per l’uva. La loro pelle infatti, contiene una sostanza che aiuta a prevenire non solo il cancro, ma anche l’ictus e le malattie cardiovascolari. Come i broccoli, rappresenta un superalimento!

11. L’aglio

Sicuramente non aiuta ad avere un alito fresco, ma l’aglio costituisce un ottimo alleato stimolando le difese naturali. È stato infatti dimostrato che il consumo regolare di aglio riduce il rischio di cancro, in particolare allo stomaco.

12. Le carote

Costituiscono la migliore fonte di beta-carotene. Questo elemento è di grande aiuto per la salute perché protegge non solo la pelle ma anche la parte interna dei polmoni. I consumatori di carote godono pertanto di una protezione maggiore contro i tumori che colpiscono questi organi.

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13. Le noci del Brasile

Queste noci sono ricche di oligoelementi e di selenio. Questo elemento chimico ha la capacità di “distruggere” le cellule tumorali. Si tratta di un vero e proprio alimento miracoloso per la lotta contro alcuni tipi di tumori come quello al colon o ai polmoni.

14. Le ciliegie

Oltre ad essere deliziose, le ciliegie sono dei concentrati di quercetina. Questo antiossidante, presente anche nelle cipolle rosse e nei mirtilli, costituisce una potente barriera contro le cellule tumorali.

15. Il caffè

Secondo uno studio canadese, bere più di 2 tazze di caffè al giorno aiuterebbe a prevenire il rischio di cancro al colon. Gli amanti della caffeina saranno felicissimi!

16. L’olio d’oliva

La cucina mediterranea ed in particolare quella a base di olio d’oliva, riduce di oltre la metà le possibilità, per le donne, di essere colpite da tumore al seno. Inoltre, un cucchiaio di olio d’oliva al giorno, favorisce la salute e la bellezza della pelle.

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17. Le mele

Fermentano nel colon e producono sostanze chimiche che aiutano a combattere la formazione delle cellule tumorali. Le mele sono inoltre un ottimo antiossidante!

18. Gli agrumi

L’assunzione di agrumi ogni giorno riuscirebbe a dimezzare le probabilità di cancro alla bocca e alla gola. È stato un recente studio australiano a rivelare questi risultati apportando un grande contributo alla ricerca contro questa malattia.

19. Il salmone

Il salmone è un pesce grasso ricco di omega 3 e rappresenta per questo un prezioso alleato contro diverse malattie tra cui la leucemia. Secondo alcuni studi, le persone che consumano pesce “grasso” dalle 3 alle 4 volte a settimana hanno la metà delle probabilità di contrarre il cancro.

20. Il mais

In scatola o alla griglia, il mais fa bene alla salute! Esso è infatti ricco di acido ferulico. Questo acido organico aiuta a rafforzare le cellule e inibisce le sostanze cancerogene. Non esitate ad inserirlo quindi nella vostra alimentazione!

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21. I datteri

Questi frutti vengono molto spesso ignorati, mentre sono eccellenti per la salute. I datteri aiutano infatti a combattere lo stress, e sono inoltre particolarmente ricchi di vitamina B6, fibre e polifenoli, potenti antiossidanti impiegati per il trattamento del cancro.

22. Le uova

Le uova sono alleate della salute non solo in quanto ricche di proteine. Esse contengono infatti molta vitamina D e aiutano a combattere il diabete, i tumori e diverse malattie cardiache.

23. I crauti

È prettamente cavolo fermentato ciò che troviamo nei crauti. Il processo di fermentazione al quale è sottoposto il cavolo che troviamo nel famoso piatto alsaziano, si rivela infatti di grande beneficio nella lotta contro il cancro.

24. La crusca

La crusca è il rivestimento dei cereali (grano, orzo, miglio…); costituisce un alleato incomparabile per la linea e contro il cancro. Ricca di fibre alimentari, la crusca aiuta a prevenire l’obesità e soprattutto il cancro del colon.

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25. Lo zenzero

Non è utile soltanto per le sue proprietà afrodisiache. Lo zenzero è infatti di grande aiuto per ridurre le infiammazioni del colon e combattere quindi questo tipo di tumore.