A l’occasion de la Fête de la gastronomie, un week-end gastronomique, baptisé Food Temple, se déroulera du vendredi 22 au dimanche 24 septembre prochain au Carreau du Temple à Paris. Ne ratez pas l’occasion pour venir découvrir de nouvelles saveurs et traditions culinaires.
Le Food Temple sera l’occasion pour les amateurs de cuisine du monde de régaler leurs papilles. Situé au cœur du Marais, l’événement gastronomique sera dédié à l’alimentation durable ainsi qu’à l’éco-responsabilité. C’est dans ce cadre en effet que les chefs sont invités à débattre, en défendant chacun leur engagement. Aussi, pour donner le meilleur exemple aux enfants et aux adultes présents, des ateliers pratiques seront mis à leur disposition. « C’est cela que nous souhaitons partager avec Food Temple. Du bon, du durable et du responsable pour régaler nos palais. » explique Sandrina Martins, directrice générale du Carreau du Temple.
Le programme de cette expérience unique sera centré sur la diversité culinaire et les découvertes culturelles. Les visiteurs pourront ainsi découvrir de nouveaux produits et faire connaissance avec des producteurs locaux et des artisans. Aussi, sachez qu’il ne faudra pas manquer les grands banquets organisés par les chefs Relais & Châteaux. Ce sera en effet l’occasion de vous asseoir à une table de pas moins de 600 convives. Outre les saveurs culinaires des quatre coins du monde que vous pourrez y trouver, le Food Temple accueillera les chefs du Refugee Food Estival qui nous viennent tout droit de Syrie, de Côte d’Ivoire et d’Inde, ainsi que des chefs colombiens qui seront également de la partie. Alors rendez-vous le 22 septembre 2017 au Carreau du Temple, et mettez-vous sur votre 31 car un grand bal est prévu pour l’occasion à partir de 20 heures!
