Cada día se ven más fotos de desayunos apetecible y fit en Instagram, desde el smoothie bowl hasta los tostados de avocados. Uno de los más famosos es el bowl de avena.¿Qué beneficios saludables tiene realmente la avena, y cómo comerla?
Todas estas fotos dan mucha gana de probar avena, pero ¿realmente esta tan beneficiosa como estética? De hecho, sí. Avena tiene muchas propiedades beneficiosas para nuestra salud, y algunos nutricionistas piensan que seria bueno incorporarlo más en nuestra alimentación diaria.
Comer avena para el desayuno es bueno, y es preferible comerla integral sin añadir demasiado azúcar o elementos grasos. Estudios recientes demuestran que comer cereales por la mañana reduce el riesgo de obesidad. Por ejemplo, una opción puede ser hacerse una tostada de pan integral. También es posible comer avena en porridge con una bebida vegetal y algunos frutos.
Estos cereales, ricos en hidratos de carbono complejos, aportan mucha energía que permite quedarse en buen forma. Igual, se puede comer antes de una session deportiva para tener el máximo de energía posible. Entonces, te aconsejamos de comerla por la mañana si vas a entrenarte después.
En resumen, avena tiene muchas propiedades beneficiosas para tu salud: tiene vitaminas, aporte muchas fibras, zinc y fósforo, es rica en proteínas y contiene muchas grasas saludables.
