El chocolate dejará de existir en treinta años

El chocolate dejará de existir en treinta años

Un estudio realizado por la National Oceanic and Atmospheric Administration revela que el Chocolate podría desaparecer en 2050. El calentamiento climático estaría detrás de esta extinción. Los cacaoteros plantados en los países productores de cacao podrían desaparecer debido a la subida de la temperatura.

La National Oceanic and Atmospheric Administration, la agencia americana de supervisión y control de los océanos y de la atmósfera ha revelado que el chocolate está en vías de extinción. La agencia cita un informe del Intergovernemental Panel on Climate Change (IPCC) según el cual la temperatura podría aumentar de 2,1°C en los próximos treinta años en los países productores de cacao. El aumento de la temperatura conllevará que el agua en las zonas tropicales se evapore sin causar lluvias. El agua en el suelo comenzará a reducirse y perjudicará al desarrollo de las habas de cacao. Esto provocará una sequía, la lluvia dejará de caer y los árboles morirán. Entre ellos, estarán los cacaoteros. Se trata de los árboles dónde crece el cacao, materia prima que sirve para fabricar el chocolate. De esta forma, el chocolate acabará por desaparecer.

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Los cacaoteros sólo se desarrollan en las zonas cuya temperatura es estable, muy húmedas y regadas abundantemente por la lluvia. Necesitan de un clima de bosque tropical, protegidos del viento para poder crecer y desarrollarse. El suelo en el cual son plantados también debe ser rico en nitrógeno. Ghana, Costa de Marfil e Indonesia son los principales países productores de chocolate del mundo y están afectados por este problema del calentamiento climático. Las plantaciones de cacaoteros son vitales para estos países ya que garantizan su prosperidad financiera.

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Laura

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