¿ Eres un sushis addict ? Descubre la nueva tendencia de Instagram que va a poner más colores en tu feed. Es un donut salado, elaborado con los ingredientes del sushi. No vas a poder resistir a comerte uno. La buena noticia es que la receta es muy fácil ¡ y te la damos !
Esta nueva tendencia es más conocida bajo el nombre de “doshi” en Instagram. La base de este plato es un taco de arroz con forma redonda (agujero en el medio incluido). Luego añadamos todos los ingredientes característicos del sushi. La creadora de esta maravillosa es Sam Murphy, una bloguera de cocina vegetariana que publica fotos de sus platos en Instagram. Con motivo del Día del Donut en Estados Unidos (el 1 de junio), ella decidió mezclar su amor de los sushis y los donuts.
Para hacerlo a casa, necesitas arroz, aceite de coco, y si no eres vegetariano puedes añadir pescado fresco (salmón o atún). Para decorar tu doshi, utiliza semillas de sésamo, jengibre, wasabi, anacardos y aguacate. El objectivo es de crear un plato original y colorido para impresionar tus amigos. Si faltas de imaginación, puedes buscar inspiración en Instagram. Utiliza el hashtag #doshi y descubre las realizaciones de los otros cocineros.
Para tener todos los pasos de la receta, puedes mirar esta vídeo. Vas a ver que es muy rápido ( aunque necesitarás más tiempo para hacerlo que comerlo) ¡Que aproveche!