Vous commencez à vous lasser du mojito classique ? Vous avez envie d’un peu plus de gourmandise ? Vous allez adorer le mojito fraise !
L’été arrive à grands pas, et les chaleurs qui vont avec arrivent elles aussi. Si on opte très souvent pour le mojito lors de l’apéritif dès les premières chaleurs pour son côté rafraichissant, nous vous proposons aujourd’hui l’une de ses délicieuses variantes agrémentée du fruit de la saison : la fraise !
Le mojito fraise risque bien de séduire tout le monde : que vous n’aimiez pas trop le mojito classique, ou que vous ayez simplement envie d’un peu plus de douceur, le goût savoureux, sucré et parfois acidulé de la fraise mélangé au fameux cocktail ne vous laissera pas indifférent ! Car non, la fraise n’est pas réservé que pour le dessert (ou pour le repas !). Elle agrémentera parfaitement vos boissons cet été pour un côté gourmand et savoureux.
Comment réaliser un délicieux mojito fraise ? La recette est simplissime ! Vous aurez besoin de :
- 6 à 8cl de rhum blanc, selon vos envies
- Une bonne poignée de fraises
- Quelques feuilles de menthe
- Une cuillère à soupe de sucre de canne
- Le jus d’un demi-citron vert
- 8cl d’eau gazeuse
- De la glace pilée ou quelques glaçons
- Optionnel : une pincée de cannelle
Pour le réaliser :
- Déposez dans votre verre les feuilles de menthe hachées, les fraises en morceaux, la pincée de cannelle, le sucre de canne et le jus de citron vert puis broyez le mélange à l’aide d’un pilon.
- Ajoutez la glace pilée ou les glaçons.
- Versez le rhum, puis ajoutez l’eau gazeuse : votre cocktail est prêt !
Décorez-le selon vos envie avec quelques fraises restantes ou une rondelle de citron vert, et dégustez bien frais.
