Der Verein L214 ermunterte die Franzosen mit Plakaten auf den U-Bahn- und Sensibilisierung Kampagne den berühmte Veggie Challenge zu übernehmen. Den Personen, die bereit sind die Herausforderung anzunehmen, wird eine dreiwöchige Gemüsebeilage angeboten.
Die Pariser Metro ist voller Werbeplakat für die Veggie Challenge. Französische Städte wie Limoges haben Anspruch auf Sensibilisierungskampagnen. Operationen, die von der L214-Vereinigung geführt werden. Darüber hinaus erhalten die Veggie-Lehrlinge jeden Morgen eine E-Mail. Diese enthält Ernährung- und praktische Ratschläge, leckere Rezepte sowie ethische Überlegungen und Tipps zur Veggie Challenge enthalten. Diese werden vom Verein L214 kommen, die auch vegan Praktiken und VegOresto Kampagnen die für den Übergang zu vegetarischen oder veganen Lebensmitteln unterstützt. Der Veggie Challenge hilft Menschen diesen Übergang zu schaffen dank dem sie ihre Umwelt erhalten können.
Laut einer im Jahr 2015 durchgeführten YouGov-Umfrage waren 62% von Franzosen bereit, ihr Fleischkonsum zu senken. 55% von ihnen würden eine vegetarische Alternativen in der Gemeinschaftsverpflegung begrüßen. Eine Ipsos-Umfrage, die letztes Jahr durchgeführt wurde, fügt hinzu, dass 49% der Franzosen ihre Ernährung aus persönlichen Überzeugungen anpassen könnten. Dazu müssen Sie auf den „Veggie Challenge“ gehen welche Tipps für eine gute vegetarische und vegane Ernährung liefert. Es hat ausgewogene vegane Menüs die von einem Diätassistenten zugestellt werden. L214 hilft Vegetarismus und Veganismus zu fördern, welche die heutige Gesellschaft als ethisch und ökonomisch konsumieren sieht.