Quand on vous parle d’avocat, vous voyez plutôt la salade avocat/tomate, le guacamole ou encore…
Quand on vous parle d’avocat, vous voyez plutôt la salade avocat/tomate, le guacamole ou encore…
La fraise, on adore ça : en dessert, dans un plat ou dans nos boissons…
La fraise commence à apparaître sur tous les étals, à notre plus grand plaisir. Qu’on aime la consommer fraiche, cuisinée ou dans une boisson fraîcheur, il existe de nombreux moyens de l’apprécier. Et en plus d’être savoureuse, elle est aussi très bonne pour la santé : raison de plus de ne pas s’en priver !
L’été arrive à grands pas, et les chaleurs qui vont avec arrivent elles aussi. Si on opte très souvent pour le mojito lors de l’apéritif dès les premières chaleurs pour son côté rafraichissant, nous vous proposons aujourd’hui l’une de ses délicieuses variantes agrémentée du fruit de la saison : la fraise !
On commence à les voir de nouveau un peu partout : les fraises sont de retour ! Si on a l’habitude de les préparer sucrées, en dessert, certains audacieux se lancent dans des recettes plus osées et mêlent le sucré de la fraise à des plats salés.
Vous avez des invités et vous cherchez une idée de dessert savoureux mais aussi frais…
La saison des fraises est de retour, à notre plus grand plaisir. Il en existe plus d’une centaine de variétés différentes : ce n’est donc pas toujours facile de choisir. Pour vous aider à faire votre choix, retrouvez ci-dessous quelques variétés du délicieux fruit rouge.