L’idée nous vient tout droit des Etats Unis par une journaliste culinaire pour le site PopSugar qui transforme des tranches de cheddar en verre à vin. Ce serait selon elle « l’idéal pour pimper l’apéro ». Qui a dit que fromage et vin ne se mariaient pas à merveille ?
Il suffit de faire fondre les tranches de cheddar dans un moule à silicone puis le laisser refroidir. Vous n’avez plus qu’à boire le shot de vin avant de croquer dans le « verre ». Pas sûr que cela plaise aux amateurs de vin, qui ne le boivent tout simplement pas en simple shot. Mélanger fromage et vin serait aussi la meilleure façon de dénaturer le goût des deux produits, surtout si le fromage devient caoutchouteux après l’avoir fait fondre.
