Nubio, spécialiste des jus détox et Berthillon, fameux glacier parisien, se sont associés pour faire du bien à nos papilles et notre organisme.
Ils ont ainsi créé une glace nommée « Vegan ». Comme son nom l’indique, sa composition ne comprend pas d’œufs ou de lait. Par ailleurs, elle ne contient pas de gluten, ni de sucres ajoutés. Une délicieuse première glace au lait d’amandes a vu le jour. Elle est composée de lait d’amande (à base d’eau minérale) pressé le matin même, d’amandes, de noix de cajou, de dattes et de sel de mer mélangé à du granola. Rien que de lire la liste des ingrédients met l’eau à la bouche ! Une glace saine et délicieuse, que demander de plus ?
