Ce bar à avocat sera une première en Europe. En effet, les amoureux de l’avocat verront un lieu unique avec une cuisine qui se destine spécialement à ce fruit. Un choix logique puisque l’avocat continue de surprendre avec ses diverses qualités.
2017, l’avocat sera encore à l’honneur dans les plats tout comme en 2016. Le fruit n’a pas fini d’épater les papilles et sera toujours la star d’une bonne diète cette année. Pour le déguster et apprécier toute sa saveur, The Avocado show ouvrira ses portes prochainement à Amsterdam. Un bar qui sera dédié entièrement à l’avocat.
Au mois de février 2017, l’enseigne néerlandaise, The Avocado Show fera plaisir à tous les amoureux des avocats. À l’origine du concept, des entrepreneurs Amstellodamiens et un chef cuisinier, Jaimie Van Heije. L’avocat sera cuisiné de toutes les façons. Et comme le dit l’un des fondateurs du lieu, Algemeen Dagblad “La seule règle qu’on s’est fixée est que chaque plat doit contenir de l’avocat d’une manière ou d’une autre”. En d’autres termes, que ce soit pour les menus proposés en journée ou les snacks présentés en soirée, le fruit sera toujours présent.
À un mois de son ouverture, ni les propriétaires des lieux ni le chef n’ont encore divulgué le contenu de la carte. Cependant, il est sûr que les consommateurs y trouveront des smoothies et des glaces ainsi que des buns à base d’avocat.
