La fraise commence à apparaître sur tous les étals, à notre plus grand plaisir. Qu’on aime la consommer fraiche, cuisinée ou dans une boisson fraîcheur, il existe de nombreux moyens de l’apprécier. Et en plus d’être savoureuse, elle est aussi très bonne pour la santé : raison de plus de ne pas s’en priver !
L’été arrive à grands pas, et les chaleurs qui vont avec arrivent elles aussi. Si on opte très souvent pour le mojito lors de l’apéritif dès les premières chaleurs pour son côté rafraichissant, nous vous proposons aujourd’hui l’une de ses délicieuses variantes agrémentée du fruit de la saison : la fraise !
On commence à les voir de nouveau un peu partout : les fraises sont de retour ! Si on a l’habitude de les préparer sucrées, en dessert, certains audacieux se lancent dans des recettes plus osées et mêlent le sucré de la fraise à des plats salés.
Vous avez des invités et vous cherchez une idée de dessert savoureux mais aussi frais…
La saison des fraises est de retour, à notre plus grand plaisir. Il en existe plus d’une centaine de variétés différentes : ce n’est donc pas toujours facile de choisir. Pour vous aider à faire votre choix, retrouvez ci-dessous quelques variétés du délicieux fruit rouge.
Les Français sont ceux qui passe le plus de temps à table dans la journée avec en moyenne un total de 2 heures et 11 minutes. Ce temps conséquent consacré à manger résulte de la fameuse tradition du « repas à la française ».
Si je vous dis cronut, sushi burrito ou encore avocado burger, ça vous parle ? Ils sont les exemples parfaits de la tendance food mix’n’match qui fait fureur aujourd’hui.
La génération Y voit tout en rose, et les marques alimentaires s’y adaptent sans problème…
Le traditionnel sandwich baguette jambon-beurre serait-il passé de mode ? Entre croque-monsieur, burgers, club sandwichs et bien d’autres recettes encore, le pain de mie s’impose comme LE pain de la saison et rivalise sérieusement avec la baguette !
Vous êtes sensible au développement durable et souhaitez lutter contre le gaspillage alimentaire ? L’application Too Good To Go (« Trop bon pour être jeté » en français) devrait vous plaire !
