Les gâteaux d’anniversaire se déclinent de nombreuses façons et selon les thèmes de prédilection de la star du jour. De véritables œuvres d’art sont concoctées. Le croissant également s’est vu décliné au chocolat, au jambon, aux amandes, aux épinards, etc.
Le chef pâtissier du restaurant « Union Fare » à New York, le Brésilien Thiago Silva, a décidé d’allier les deux et de confectionner un croissant d’anniversaire. Il a tout simplement mélangé des vermicelles et des billes colorées avec la pâte à croissant. Il vous suffit ensuite de rouler votre croissant. Et, si vous le souhaitez, vous pouvez encore ajouter de la crème pâtissière à l’intérieur de votre création, comme vous préférez !
