Gorgée d’eau à 90%, la pastèque est notre fruit allié santé de l’été ! Grâce à sa fraîcheur, son goût sucré et sa haute teneur en eau, la pastèque regorge de multiples vertus pour notre organisme, pour la plupart encore méconnus. Découvrez alors toutes les bonnes raisons d’en faire votre fruit préféré :
1. Un excellent anti-oxydant
Riche en lycopène, la pastèque aide à réduire le risque d’apparition de cellules cancéreuses. Elle est surtout connue pour lutter contre le cancer du prostate. La pastèque contiendrait le plus de lycopène par rapport aux autres fruits et légumes frais, y compris les tomates.
2. Bonne pour la santé des yeux
Comme la vitamine A est très importante pour garder nos yeux en bonne santé, la déficience de celle-ci peut provoquer une dégénérescence maculaire. Les pastèques étant riches en vitamine A, en caroténoïdes et antioxydants, elles sont idéales pour prévenir les risques de cataractes ou de glaucome.
3. Bonne pour la santé du cerveau
Riche en vitamine B6, la pastèque est excellente pour le bon fonctionnement de notre cerveau. Elle contient aussi d’autres vitamines B qui fournissent de l’énergie. Une tranche de pastèque par jour ne pourra donc que vous faire du bien !
4. Prévient la déshydratation
Grâce à sa concentration élevée en eau, manger des pastèques est un excellent moyen de lutter contre la déshydratation. Sa pulpe rouge rafraîchit et purifie notre organisme. Composée à 92% d’eau, c’est le fruit idéal pour bien s’hydrater cet été !