Pour éviter le gaspillage alimentaire, le chef Gordon Ramsay et toute l’équipe de WastED vont sensibiliser les londoniens.
On sait que la ville de Londres est une référence en terme de lutte contre le gaspillage. Cela va de l’eau, jusqu’aux aliments. Mais pour aller encore plus de l’avant et afin de sensibiliser la population locale, la ville accueillera les prestigieux chefs du WastED afin de retravailler les déchets alimentaires pour éviter le gaspillage du 24 février au 2 avril prochain. Parmi les chefs qui feront partie de cette aventure, on retrouvera Gordon Ramsay, mais aussi Massimo Bottura qui a recyclé les restes retrouvés dans les cuisines du Village Olympique lors du JO de Brésil.
