5 idées toutes simples pour redécouvrir le bon goût du miel !

5 idées toutes simples pour redécouvrir le bon goût du miel !

26Nous allons aujourd’hui vous donner 5 idées vraiment accessibles pour vous permettre de déguster de bons miels d’exception en toute occasion !

Avec des crêpes ou bien des gaufres

Pour ajouter une bonne dose de douceur à vos crêpes ou bien vos gaufres, pensez à remplacer votre pâte à tartiner par une bonne cuillère de miel ! L’essayer c’est l’adopter !

Gaufre au miel

Dans une vinaigrette maison

Comment revisiter votre bonne vieille vinaigrette ? En rajoutant une petite cuillère de miel dedans bien sûr ! En plus d’être délicieuse sur presque toutes les salades, elle se marie aussi particulièrement bien avec les salades de fruits.

À déguster dans une pizza chèvre et miel

Vous connaissez sûrement déjà cette astuce, posez un peu de miel sur votre pizza au chèvre pour lui donner un gout sucré-salé absolument délicieux !

Pizza chevre miel

Avec du thé en remplacement du sucre

Devant une bonne série Netflix ou même en fin de repas, vous ne serez jamais déçu du pouvoir réconfortant d’une bonne tasse de thé accompagné d’une petite cuillère de miel !

Ou bien comme un vrai chef

Si vous souhaitez gouter le miel comme un vrai professionnel, il faut vous rincer la bouche avec de l’eau puis le déguster accompagné d’un morceau de pomme acide avant chaque dégustation pour optimiser le potentiel gustatif. Il est important de bien faire tourner votre miel en bouche. Écrasez ensuite le miel entre votre palais et votre langue pour activer vos papilles gustatives. Un délice !

Pomme et miel

 

Vous l’aurez compris, le miel peut être dégusté de bien des façons ! Alors pensez-y la prochaine fois que vous organisez un brunch ou un repas ou même un bon gouter à la maison ! C’est si bon de varier les plaisirs, et en plus vos proches vous diront merci !